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続・作ってみた

今回はフォンダンショコラです。


五人家族用にマドレーヌ用の型を使って焼き時間間違えて15分にしたせいか「もちもち一口ケーキ」になっちゃったんだけど、これはこれでまあいいや(笑)

お菓子作りは大学二年生から始めたんですが、一年生のときにはちっとも減らなかった砂糖が途端に凄い勢いで買うようになったのが印象的です。
そして真面目に「どのレシピを見ても~砂糖が多すぎる~」
スポンジなんか手持ちのレシピ、卵三個に砂糖80グラムに小麦粉70グラムやもんな。マイレイピは砂糖60グラムに小麦粉80グラムですぜ。


前回の記事の拍手は菓子に入ったのかコナン感想に入ったのかどっちだろうと思いつつ、どちらでも嬉しいです!
進撃の巨人MADも。聞きすぎて若干中毒(笑)
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